신안병어

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작성자심청이 조회 1회 작성일 2021-03-27 14:07:59 댓글 0

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초여름 최고의 별미, 병어 #신안임자도 #제철 #병어손질 #병어회

신안 천사의 섬 가운데
최남단에 위치한 섬, 임자도.
아름답게 빛나는 모래뿐 아니라
딱 이맘때 임자도를 빛나게 하는
물결이 있다고 하는데요
산란을 위해 찾아오는 은빛 물결! 병어
덕분에 분주한 곳이 있습니다.
한때는 거대한 파시가 열릴 정도로
성행했던 항구 하우리 항인데요
은빛 물결과 함께 짬짜름한 삶의 향으로
일렁이는 하우리항으로 떠납니다.!

제철 맞은 병어 경매 현장! 신안 송도위판장을 가다!

제철 맞은 병어 경매 현장! 신안 송도위판장을 가다!

병어만큼은 여수보다 신안 '백반의 보물섬' 인정~ [식객 허영만의 백반기행] 11회 20190809

양념 맛까지 배어든 감자, 병어와 궁합 최고 ^-^b
[식객 허영만의 백반기행 11회]
[Ch.19] 재미에 감동을 더하다, TV조선
공식 홈페이지 : http://broadcast.tvchosun.com/broadcast/program/3/C201900033.cstv

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#신안병어

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